terça-feira, 31 de agosto de 2010

Beijinho doce



Ingredientes:
  • 200ml de leite de coco
  • 3/4 de xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de leite de soja
  • 3/4 de xícara de açúcar cristal
  • 1/2 colher de café de cravo e canela em pó (opcional)
  • 1 pitada de sal

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquitificador até obter uma mistura cremosa. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar da panela. Deixe esfriar, faça bolinhas, passe no coco ralado e enfeito com um cravinho.

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